Odmiany kapusty i ich przydatność do różnych terminów uprawy

pekanie związne jest z wahaniami wilgotności podłoża i powietrza, optymalna wilgotnośc powietrza powinna wynosić 65%, w dni sloneczne nieco wiecej, pękaniu sprzyja tez zbyt mała ilość liści, gdy ogławianie nalezy zostawiac conajmniej 3 liście nad
skrzat 2012-02-14 20:23:59

Artykuł: Gorczyca sarepska

Kiedyś gorczyca sarepska uprawiana była częściej w Polsce. Teraz zdecydowana większość jest z importu. A przecież musztarda sarepska zawsze najlepsza była z polskiej gorczycy. Czy nie sądzicie, że tak
Marek P 2012-02-08 13:15:28

Artykuł: Uprawa Marchwi

L.KALESTYNA jest to typowa szara pleśń. Jak sądze mąrchew była w ciepłym miejscu przez ten tydzień. Marchew zmiekła oraz łatwo uległa uciśnieniu czyli uszkodzeniu. A przez uszkodzone tkanki grzyb szrej plaśni przenika w zawrotnym tempie i bardzo szybko
Studentka UR 2011-12-28 11:59:04

Artykuł: Uprawa Owsa

no u nas tez chyba troszke lepiej SYPIE w zaleznosci od roku wiadomo. Ale z 1 ha napewno 4 t bylo w tym sezonie. Ale 1.5 do 2 t/ha to chyba czysta i 100% ekologia musi byc albo inaczej kombajnista byl dupa ...
Młody88 podkarpackie 2011-11-20 16:54:55

Artykuł: Uprawa Pomidora

Witam. Opisane objawy sugerują zgorzel podstawy łodygi, którą pieczołowicie przechowujesz w gruncie. Eko-sposoby już na forum opisano, teraz jednak przyszedł czas na odkażanie gleby. Można ekologicznie, można chemią - ważny
Wal_er 2011-11-11 18:18:37

Artykuł: Zabazpieczenia przed kretami

Miałem krety na trawniku,ryły równo.Ja też ryłem grabiami ich kopce i po 2 miesiącach nie miałem ich na zewnątrz.One miały kanały pod ziemią,ja spokój na trawniku.Po roku nawiozłem nową ziemie na trawnik i mam spokój parę lat.
geesowiec 2011-11-08 00:03:30

Artykuł: Uprawa Marchwi

OSTATNIO KUPIŁEM MARCHEW 10 KILO W SUPER MARKECIE W POLSCE =I PO SIEDMIU DNIACH W SIATCE NA MARCHWI POWSTAŁ BIAŁY MECH I SOKI PUŚCIŁY W CIĄGU JEDNEJ NOCY. ZDZIWIŁEM SIĘ STRASZNIE JAK TO RANO ZOBACZYŁEM . POZDRAWIAM PAŃSTWA
L.KALESTYNA 2011-10-28 08:14:12

Artykuł: Uprawa Pomidora

Witam zastanawiam się czy na drugi rok sadzic ppomidory mam juz 2 rok problem , wyrastaja łdne duże krzaki owoce są duże ale zaraz na krzakach gniją nie zdążą dojżeć a choroba zaczyna od łodygi zaraz przy ziemi i przechodzi na cały krzak i
gryst 2011-10-24 12:26:40

Artykuł: Uprawa Pomidora

Proszę Państwa, poszukuje producenta pomidorów z uprawy ekologicznej (certyfikowanej), ponieważ chciałbym otrzymywać stałe dostawy do Poznania. Wezmę każdą ilość :) kontakt akpoznan@autograf.pl Inne warzywa też mile
akpoznan 2011-09-13 19:07:35

Artykuł: Uprawa Owsa

osobiście mam 124 ha owsa co roku uzyskuję z hektara 1,5-2 tony sieję go tyle ponieważ posiadam durzą stadlinę koni(ok.200 koni) i mnustwo krulikw(ok.100 krulików) sieję dwie odmiany owsa-bez łuskowy-dla krulików i łuskowy-dla koni bez łoskowego w tym
rolnik(390ha) 2011-08-21 10:08:14

Informacje dodatkowe

Regulamin

Odmiany kapusty i ich przydatność do różnych terminów uprawy

Różnorodne odmiany kapusty

Odmiany do uprawy ekologicznej powinny charakteryzować się cechami, które w produkcji konwencjonalnej nie zawsze mają pierwszorzędne znaczenie. Najważniejszymi cechami odmian przeznaczonych do produkcji ekologicznej są:

wysoka odporność na choroby i szkodniki,

silnie rozbudowany system korzeniowy,

wysoki plon i stabilne plonowanie w latach,

pokrój zapewniający dobre przewietrzanie,

dobra jakość i trwałość przechowalnicza.

Niebagatelną sprawą są też przyzwyczajenia i preferencje konsumenta, które należy brać pod uwagę przy wyborze odmiany, gdyż często decydują one o możliwości sprzedaży produktu.

Tabela. Wczesne odmiany kapusty głowiastej przydatne do uprawy pod osłonami oraz na zbiór późnowiosenny i wczesnoletni.

Odmiana	Pochodzenie nasion	Okres wegetacji (dni)	Masa główki (kg)	Obsada w tys. szt/ha	Przydatność Uwagi
Bardzo wczesne
Ditmarska Najwcześniejsza	PlantiCo, Goł.	55 - 60	1,0 - 1,5	T; R	50 - 55
Delphi F1	Seminis	55 - 60	0,8 - 1,2	60 - 70	T; R
Fantazja F1	Polan	55 - 60	1,2 - 1,6	50 - 55	T; R
Parel F1	Bejo	55- 60	1,2 - 1,8	55 - 60	T; R
Wczesne
Pierwszy Zbiór	Polan Kraków	65 - 70	2,0	40 - 50	R
Agat F1	Polan Gdańsk	60 - 65	1,3 - 1,5	40 - 50	T; R
Atleta F1	Bejo	65 - 70	2,0 - 2,5	40 - 45	R
Benia F1	Polan Kraków	60 - 65	1,5 - 2,0	40 - 50	T; R
General F1	Bejo	65 - 70	1,6 - 2,0	40 - 45	R

Przydatność: R- świeży rynek; T- nadaje się do uprawy w tunelach

Tablea. Średniowczesne i średniopóźne odmiany kapusty przydatne do uprawy na zbiór letni i wczesnojesienny

Odmiana	Pochodzenie nasion	Okres wegetacji (dni)	Masa główki (kg)	Obsada w tys. szt/ha	Przydatność Uwagi
Średniowczesne
Sława z Enkhuizen	PlantiCo Gołębiew	80 - 90	2,0 - 2,5	30 - 35	R
Alladin F1	Bejo	75 - 80	2,0 - 2,5	40 - 50	S
Cecile F1	Bejo	100 - 110	2,5 - 3,5	30 -35	+ ; K (Ch)
Krautman F1	Bejo	95 - 100	3,0 - 3,6	30 - 35	K
Rinda F1	Seminis	95 - 100	4,0 - 5,0	30 - 35	K
Średniopóźne
Brunświcka	Hortus	125 - 130	3,5 - 4,0	30	K
Discover F1	Bejo	140	3,5 - 4,5	30	K (Ch)
Jaguar F1	Bejo	140	3,0 - 4,0	30 - 35	K; R (Ch)
Oktawia F1	PlantiCo Ziel.	120 - 130	2,3 - 3,0	30 - 40	K; + (Ch,W)
Vestri F1	Seminis	120 - 130	4,0 - 4,5	25 - 30	K (Ch)

Przydatność: R- świeży rynek; K ń kwaszenie; P- przetwórstwo; + - krótkie przechowywanie; ++ - średnio długie przechowywanie; +++ - długie przechowywanie Tolerancja/odporność: (Ch)- choroby; (W)- wciornastki; (V) - wirusy

Dopóki nie zostaną wyhodowane specjalne odmiany przeznaczone do upraw ekologicznych stosowane będą te z odmian powszechnie używanych w produkcji warzywniczej, które wykazują przydatność do danego typu uprawy. Jednakże proces rozmnażania nasion będzie musiał być prowadzony zgodnie z obowiązującymi przepisami ustawy o rolnictwie ekologicznym. Na polskim rynku dostępne są jeszcze odmiany ustalone, znane i uprawiane w kraju od bardzo wielu lat. Odmiany te są lepiej przystosowane do naszych warunków i mniej wymagające w porównaniu do odmian mieszańcowych, jednakże są to na ogół odmiany ogólnoużytkowe, mało wyrównane pod względem typu, wczesności i plenności i nie mają one wielu, specyficznych cech użytkowych, wymaganych przez klienta czy konsumenta.

Tabela. Późne odmiany kapusty białej, przydatne do uprawy na zbiór jesienny.

Odmiana	Pochodzenie nasion	Okres wegetacji (dni)	Masa główki (kg)	Obsada w tys. szt/ha	Przydatność Uwagi
Amager POL	Polan Kraków	130 -140	3,0 - 3,5	25 - 35	K
Langedijker	Hortus	150 - 160	2,0 - 2,5	30 - 35	++
Kamienna Głowa OZJ*	PNOS Ożarów Mazowiecki	140 - 150	3,5 - 4,0	30 - 35	K; ++
Amtrak F1	Bejo	140 - 145	2,0	40 -50	+++ ;S (W,Ch)
Galaxy F1	Seminis	165 - 180	2,5 - 4,0	30 - 40	+++ (W)
Marathon F1	Syngenta	150 - 160	2,5 - 3,0	30 - 35	R; K; +++ (Ch)
Selma F1	Rijk Zwaan	130 - 140	3,5 - 5,0	25 - 35	K (W, Ch)
Zerlina F1	Bejo	150 - 160	2,0 - 3,0	40 -50	+++ (W)

Przydatność: R- świeży rynek; K ń kwaszenie; P- przetwórstwo; S ń do sprzedaży w supermarketach + - krótkie przechowywanie; ++ - średnio długie przechowywanie; +++ - długie przechowywanie Tolerancja/odporność: (Ch) ńchoroby; (W) ńwciornastki; (V) - wirusy; * - dostępne będą nasiona wyprodukowane metodami ekologicznymi

Poza tym, oferowanych jest do sprzedaży wiele nowoczesnych, krajowych i zagranicznych odmian kapusty, o bardzo zróżnicowanych cechach użytkowych, dostosowanych do różnych warunków i terminów uprawy oraz sposobu wykorzystania produktu. Część z nich wykazuje dość wysoką stabilność plonowania i cech użytkowych oraz duży stopień tolerancji na choroby, wirusy i szkodniki nawet w zmiennych warunkach uprawowych. Odmiany te można by zaoferować dla upraw ekologicznych, aby drastycznie nie ograniczać asortymentu odmian i możliwości wyboru takich cech odmiany, jakie są najbardziej pożądane w określonym kierunku produkcji. Odmiany wybrane pod względem posiadanych cech użytkowych ich przydatności do różnych terminów i kierunków uprawy oraz tolerancji na czynniki patogeniczne zamieszczono w tabelach 3 - 5.

Przy zakupie nasion w firmach nasiennych należy zwrócić szczególną uwagę na sprawdzenie tego, czy materiał nasienny nie został przez firmę nasienną lub dystrybutora zaprawiony środkami chemicznymi, nie dopuszczonymi do stosowania w rolnictwie ekologicznym.

Poprzedni rozdział «Wymagania pokarmowe i potrzeby nawozowe w uprawach kapusty	Następny rozdział Płodozmian i stanowisko w zmianowaniu»
Przeczytaj dalej: Kapusta Kronos,

Żródło: Ekologiczne metody uprawy Kapusty Materiały dla rolników Praca zbiorowa pod redakcją dr J. Babika Radom 2004

Komentarze użytkowników: (Ilość opinii : 1 )

Autor: rolnik z kujaw ( 2011-09-15, 17:47:29 )

Kamienna głowa polecam...

Dodaj swój komentarz:

Autor:

Przeczytaj regulamin umieszczania opinii.