pekanie związne jest z wahaniami wilgotności podłoża i powietrza, optymalna wilgotnośc powietrza powinna wynosić 65%, w dni sloneczne nieco wiecej, pękaniu sprzyja tez zbyt mała ilość liści, gdy ogławianie nalezy zostawiac conajmniej 3 liście nad skrzat 2012-02-14 20:23:59
Kiedyś gorczyca sarepska uprawiana była częściej w Polsce. Teraz zdecydowana większość jest z importu. A przecież musztarda sarepska zawsze najlepsza była z polskiej gorczycy. Czy nie sądzicie, że tak Marek P 2012-02-08 13:15:28
L.KALESTYNA jest to typowa szara pleśń. Jak sądze mąrchew była w ciepłym miejscu przez ten tydzień. Marchew zmiekła oraz łatwo uległa uciśnieniu czyli uszkodzeniu. A przez uszkodzone tkanki grzyb szrej plaśni przenika w zawrotnym tempie i bardzo szybko Studentka UR 2011-12-28 11:59:04
no u nas tez chyba troszke lepiej SYPIE w zaleznosci od roku wiadomo. Ale z 1 ha napewno 4 t bylo w tym sezonie. Ale 1.5 do 2 t/ha to chyba czysta i 100% ekologia musi byc albo inaczej kombajnista byl dupa ... Młody88 podkarpackie 2011-11-20 16:54:55
Witam. Opisane objawy sugerują zgorzel podstawy łodygi, którą pieczołowicie przechowujesz w gruncie. Eko-sposoby już na forum opisano, teraz jednak przyszedł czas na odkażanie gleby. Można ekologicznie, można chemią - ważny Wal_er 2011-11-11 18:18:37
Miałem krety na trawniku,ryły równo.Ja też ryłem grabiami ich kopce i po 2 miesiącach nie miałem ich na zewnątrz.One miały kanały pod ziemią,ja spokój na trawniku.Po roku nawiozłem nową ziemie na trawnik i mam spokój parę lat. geesowiec 2011-11-08 00:03:30
OSTATNIO KUPIŁEM MARCHEW 10 KILO W SUPER MARKECIE W POLSCE =I PO SIEDMIU DNIACH W SIATCE NA MARCHWI POWSTAŁ BIAŁY MECH I SOKI PUŚCIŁY W CIĄGU JEDNEJ NOCY. ZDZIWIŁEM SIĘ STRASZNIE JAK TO RANO ZOBACZYŁEM . POZDRAWIAM PAŃSTWA L.KALESTYNA 2011-10-28 08:14:12
Witam zastanawiam się czy na drugi rok sadzic ppomidory mam juz 2 rok problem , wyrastaja łdne duże krzaki owoce są duże ale zaraz na krzakach gniją nie zdążą dojżeć a choroba zaczyna od łodygi zaraz przy ziemi i przechodzi na cały krzak i gryst 2011-10-24 12:26:40
Proszę Państwa, poszukuje producenta pomidorów z uprawy ekologicznej (certyfikowanej), ponieważ chciałbym otrzymywać stałe dostawy do Poznania. Wezmę każdą ilość :) kontakt akpoznan@autograf.pl Inne warzywa też mile akpoznan 2011-09-13 19:07:35
osobiście mam 124 ha owsa co roku uzyskuję z hektara 1,5-2 tony sieję go tyle ponieważ posiadam durzą stadlinę koni(ok.200 koni) i mnustwo krulikw(ok.100 krulików) sieję dwie odmiany owsa-bez łuskowy-dla krulików i łuskowy-dla koni bez łoskowego w tym rolnik(390ha) 2011-08-21 10:08:14
Zbiór ogórków powinien być przeprowadzony bardzo starannie, gdyż najmniejsze
mechaniczne uszkodzenie powierzchni owocu przyspiesza transpirację oraz
pogarsza jakość i skraca okres składowania.
Zaraz po zbiorze, szczególnie w okresie
ciepłej pogody, owoce ogórków powinny być szybko schłodzone do temperatury
składowania. Wodne schładzanie jest jedną z lepszych metod szybkiego obniżenia
temperatury. Nie należy jednak stosować do schładzania wody o temperaturze
poniżej 6oC, gdyż jak wykazały pomiary fluorescencji chlorofilu, w tej temperaturze mogą być zainicjowane uszkodzenia chłodowe owoców.
W tradycyjnej uprawie ekologicznej ogórka nie jest możliwe zbieranie ogórków tak specjalistycznym kombajnem jak poniżej:
Owoce ogórków
obejmujących stopniowo całą powierzchnię owocu. Po krótkim okresie składowania
w niskiej temperaturze uszkodzenia te nie są widoczne i ujawniają się podczas
dalszego składowania w temperaturze pokojowej. Silne uszkodzenie owoców ogórków
następuje już po 2 dniach składowania w temperaturze 0oC, 4 dniach składowania
w temperaturze 4.5oC i 8 dniach w temperaturze 7oC. Uszkodzenia chłodowe kumulują się w owocach i mogą być zapoczątkowane już przed zbiorem ogórków.
Stwierdzono, że okresowe (1-2 dniowe) podwyższanie temperatury, podczas
przechowywania ogórków w niskiej temperaturze (< 5oC) opóźnia wystą-
pienie i ogranicza zakres uszkodzeń chłodowych owoców. Notuje się różnice
w podatności poszczególnych odmian ogórka na uszkodzenia chłodowe.
Podczas składowania w temperaturze powyżej 13oC następuje szybkie starzenie się
oraz utrata wartości handlowej owoców, głównie na skutek żółknięcia, marszczenia
się skórki i gnicia.
Owoce ogórków szybko więdną jeśli są składowane w wilgotności poniżej 95%.
Wysoki poziom wilgotności w pomieszczeniu nie tylko zmniejsza ubytki masy
i mięknięcie owoców lecz również opóźnia pojawienie się oznak uszkodzeń chłodowych,
jeśli ogórki są przechowywane w niższej temperaturze. Dla ograniczenia strat wody z owoców powszechnie stosuje się woskowanie lub opakowanie pojedynczych
owoców w folię termokurczliwą, folię rozciągliwą lub też woreczki foliowe
perforowane.
Owoce przechowywane w woreczkach foliowych grubości
0.03 mm przez okres 18 dni w temperaturze 5oC i wilgotności względnej powietrza
90-95% w mniejszym stopniu były uszkodzone niż ogórki nie opakowane.
Ubytki masy u owoców opakowanych nie przekraczały 1% podczas gdy u owoców
nie opakowanych wynosiły ok. 9%.
Zastosowanie kontrolowanej atmosfery pozwala na zahamowanie żółknięcia
składowanych owoców jak również ograniczenia uszkodzeń chłodowych. Podwyższona
koncentracja CO2, a w nieco mniejszym stopniu obniżony poziom O2
zmniejsza stopień uszkodzeń chłodowych owoców. Kontrolowana atmosfera nie
zabezpiecza całkowicie przed uszkodzeniami chłodowymi owoców ogórków,
a jedynie opóźnia ich pojawienie się. Nie można podać jednego optymalnego
składu gazowego atmosfery, gdyż zależy on od odmiany, sposobu uprawy ogórków
i warunków przechowania. Nawet w optymalnych warunkach temperatury
i wilgotności względnej powietrza poziom CO2 nie powinien być wyższy od 10%,
a poziom O2 niższy od 2%.
Ostatnio dodane komentarze: 
